お餅の美味しい焼き方、あられ・おかきの焼き方を学ぶ 正月は餅を焼く機会が増える時期になります。あられやおかきの焼き方の難しさを説明するうえで餅の焼き方を知ることはとても重要になります。まずは餅の焼き方について、考えてみましょう。「鯛は大名に…