現在、米の急騰により、備蓄米の放出や古米、くず米などの普段聞きなじみのないキーワードが多くなりました。粳米の高騰はもち米にも影響していて、価格が高騰しています。糯米菓の当社でも原価の高騰は…
父の日ギフト🍀本日楽天市場より販売中📣日頃の「ありがとう」を込めてビール・お酒・珈琲・お茶などに合うあられ・おかきセット受付は明日5月30日(金)から6月12日(木)までになります。先ほど登録したので…
楽天市場📣商品追加いたしました‼ご進物(ギフト用)・お得な３袋入り（３タイプ）など何点か新たに出ております。是非ご覧下さい。楽天市場で購入すると【楽天ポイントが付く・楽天ポイントで購入】🎉人気商…
ホームページの商品に（一枚焼）栄養成分表を入力しました!!少しでも早く全ての商品に入力していきます✍️🙂お待ちください。来月は【父の日】準備できましたか？当店でも父の日包装できますのでお気軽にお…
味の種類とは？大方の米菓は前回、話した内味と外味です。内味と外味で商品の種類を増やすのが主流です。しかし、糯米菓の本当の種類とは生地の形と厚みにあります。この生地の種類をどれだけ作れるかが…
糯米菓の味付けとは、糯米の味以外に他の味とプラスして、おいしさを増やすことです。内味とは？内側の味、糯米菓でいうと餅の中に原材料をプラスして、餅の味をかえることになります。見た目が分からな…
※楽天市場はオープンいたしました。店頭でご購入いただくより、お買得な商品がございます。とくに地方発送時の送料は割安になります。 お買上後はよろしければ、各商品のレビューをよろしくお願いいたし…
大阪府寝屋川市で、心を込めて手焼きされたおかきの魅力を探ってみましょう。本記事では、伝統的な技術を守りつつも、現代の消費者に愛される工夫が施されたおかきの秘密に迫ります。地元の職人たちが手…
