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ひと口食べると、口の中に広がる香ばしさと、もち米のおいしい甘みが楽しめます。職人が素材選びから焼き加減まで細部にこだわり、一枚一枚丁寧に仕上げることで、飽きのこない逸品が生まれています。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめるのは、大阪を拠点として昔ながらの製法を守り続けているからこそです。

焼き方ひとつでおかきの食感は大きく変わります。火加減を見極めながらより良い状態で焼き上げることで、軽やかな口当たりとほどよい歯ごたえが生まれます。お茶請けや贈り物にも適した、大阪を拠点に長く愛されるおいしい味わいです。