おかきは大阪の純手焼き #えご製菓 | 店舗紹介

もち米は、国内産の厳選したものを使用しています。米本来の旨みをできる限り引き出すため、杵つきで仕上げ、熟成させた後に天日干しでじっくりと乾燥させるなど、こうしたひと手間を惜しまない製法が、独特のサクッとした歯ごたえと奥深い味わいにつながっています。炭火でじっくり焼き上げることで、遠赤外線の効果により、表面はカリッと香ばしく、中はもち米本来の甘みが広がります。

一つひとつ心を込めて仕上げている、ギフトやお土産にも適した商品も数多く取り揃えています。個包装の商品や贈答用の詰め合わせなど、用途に応じた選択が可能で、特別な日の贈り物や、お世話になった方へのお礼としても好評をいただいております。ご相談やお問い合わせは、お電話から承っておりますが、ご来店のご予約の必要はありませんので、お気軽にお越しください。